Digestion : Actualités

  • Il existe 300 espèces d'aloès mais l' aloe vera est la utilisée depuis l'Antiquité, certainement grâce à sa facilité d'exploitation. COMPOSITION Une feuille d'aloe vera, particulièrement son gel, contient 200 composants dont : 75 éléments nutritifs 20 minéraux (notamment du phosphore , du po... Lire la suite
  • Ses symptômes font vivre un véritable calvaire à ceux qui en sont atteints violentes douleurs abdominales (souvent dans le coin inférieur droit de l'abdomen) diarrhées permanentes, parfois sanglantes fatigue extrême perte d'appétit perte de poids fièvre anémie L'hospitalisation est parfois nécess... Lire la suite
  • Le cumin est une plante herbacée annuelle originaire du Proche Orient. Il mesure environ 30 cm de haut et on le retrouve aujourd'hui en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Ce sont les fruits séchés et l'huile essentielle de cumin qui seront utilisés en phytothérapie. Pour en savoir , consulte... Lire la suite
  • Quelles différences y a-t-il entre le lait et le lait fermenté ? Comme le lait classique, le lait fermenté est riche en calcium et en vitamines A, B et D. Une différence de goût La 1ère différence qui se constate dès que l'on goûte le lait fermenté est qu'il est onctueux et acide que le... Lire la suite
  • Un foie qui fonctionne mal fabrique moins de bile. Or, la bile est une des sécrétions les importantes du corps : en effet, c'est grâce à elle que le foie se débarrasse des déchets qu'il a récupérés dans le sang (bactéries, microbes, cellules mortes, toxines alimentaires, médicaments, pestici... Lire la suite
  • abricot : à consommer bien mûrs, 2 maximum ail : faire macérer dans de l'huile artichaut : ne pas manger le coeur asperge : ne manger que quelques pointes, pas les tiges aubergine avocat banane : à consommer bien mûre betterave : à consommer cuite uniquement bière blé boissons « diététiques » pou... Lire la suite
  • Le régime FODMAPs a été développé par Sue Shepherd, une diététicienne et nutritionniste Australienne atteinte de la maladie coeliaque . C'est d'ailleurs pour trouver une solution à cette maladie qu'elle a entrepris ses études de diététique et nutrition. Elle s'est intéressée à tout ce qui pouvait... Lire la suite
  • La soupe de frigoulette (ou soupe de thym ) est une recette traditionnelle qui permet d'aider le foie à se "désengorger". Pour 1 personne, il faut : 2 litres d'eau 3 ou 4 gousses d' ail une branche de thym 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive du gros sel Versez 2 litres d'eau dans une casserole Aj... Lire la suite
  • Artichaut Aubier de tilleul Betterave Boldo ​Camomille romaine ​Chardon Marie Chiendent Chrysantemum Americanum Combretum Concombre Desmodium Adscendens Epine-vinette ​Froment rampant Harpagophytum Maïs Orthosiphon Papaye ​Patate douce Patience jaune Pensée sauvage Pissenlit Radis noir​ Soja Thym... Lire la suite
  • Décoction de lierre terrestre : pour faire dégonfler votre ventre Versez 1 litre d'eau froide sur 1 poignée de lierre terrestre séché Laissez macérer 1/4 d'heure Portez à ébullition Retirez du feu Laissez infuser 1/4 d'heure Filtrez Buvez ieurs tasses par jour (chaud ou froid), entre les repa... Lire la suite
  • Bicarbonate de soude et jus de citron : Mélanger 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau. Mélanger le jus d’1 citron dans un autre verre d’eau. Boire successivement une gorgée de chaque verre en commençant par le verre d’eau + bicarbonate de soude. Continuer progressivement... Lire la suite
  • Boire de l’eau régulièrement. Adopter ce geste permet de remplir doucement son estomac tout au long de la journée et d’éviter les sensations de faim entre les repas. Se fixer des heures pour manger. Selon votre mode de vie (travail, occupations, etc…), fixez vous-même vos heures de repas , le but... Lire la suite
  • PRÉVENTION DE L'AÉROPHAGIE ET DES BALLONNEMENTS Manger lentement 20 minutes : c'est le temps que nous devrions consacrer à un repas. En mangeant trop vite, nous ingérons de l'air, qui vient gonfler notre estomac et notre oesophage. Mâcher suffisamment La mastication est la première étape de la di... Lire la suite
  • La constipation est le ralentissement du transit intestinal se traduisant par une difficulté d’expulsion des selles. Néanmoins, on ne parle réellement de constipation que lorsque la personne touchée émet moins de 2 selles par semaine. Voici 4 aliments à l’efficacité remarquable pour soulager unec... Lire la suite
  • La pomme tire ses multiples vertus de sa composition : vitamines : B1 , B2 , C et PP minéraux : calcium , cobalt , fer , magnésium , manganèse , potassium , sodium , ... pectine (gélifiant naturel), cellulose (glucide non digéré par l'homme, qui favorise le transit intestinal) , acides, ... sucre... Lire la suite
  • La couleur des selles d'un bébé peut varier du jaune d'or à l'ocre bronze en passant par le vert prairie. Rien d'anormal à cela, tant que cette couleur n'est pas trop pâle : des selles décolorées peuvent être le signe d'une maladie hépatique . En effet, cette couleur est donnée par la bile , qui ... Lire la suite
  • Selon ieurs études scientifiques, menées sur des dizaines de milliers de personnes depuis 1991, la consommation de café réduirait le risque d'avoir un cancer colorectal. Une étude récente, très complète, a été réalisée par un groupe de chercheurs en Europe, en Asie et en Amérique : elle s'est... Lire la suite
  • Elafine : c'est le nom d'une protéine qui pourrait changer la vie de tous ceux qui souffrent de MICI (maladie inflammatoire chronique de l'intestin). Ils sont 200 000 en France à être concernés : atteints principalement de la maladie de Crohn , ou de rectocolite hémorragique , ils souffrent de do... Lire la suite
  • Plusieurs travaux ont suggéré que certaines substances contenues dans le thé vert et spécifiquement l'épigallocatéchine galate (Egcg) qui correspond à un polyphénol, posséderaient des effets préventifs contre certains cancers du tube digestif. Une équipe de Boston a évalué les propriétés de ... Lire la suite