Phosphore (P)

Définition 

Le phosphore (symbole chimique P) (en anglais phosphorus) est un sel minéral essentiel à la vie, nécessaire à la calcification osseuse et dentaire, ainsi qu'au maintien du taux d'acidité du sang.

 

 

 

Généralités 

Le phosphore est naturellement apporté par l'alimentation. On le trouve dans :

  • Les oeufs
  • Les poissons
  • Les viandes
  • Les produits laitiers
  • Les fruits secs
  • Les céréales

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